Тот самый шашлык из СССР: готовлю как раньше - лук, уксус и никакой газировки
В Советском Союзе не знали слова «мариновать» в том смысле, как сегодня. Не было клубничного соуса, минералки с пузырьками и тем более киви, размягчающего мясо за час.
07.06.2026 Pro Город Ухта
1 столовая ложка — грязь и масляный налет из изюма выйдут за секунды: умные хозяйки моют сухофрукты только так
Вы когда-нибудь задумывались, что на самом деле остаётся на сухофруктах после их хранения и транспортировки?
07.06.2026 Pg11.Ru
И на обед, и на праздник: салат "Дружба" — новый хит вместо оливье: дешево, просто и безумно вкусно
Ищете замену оливье, которая готовится за 10 минут из простых продуктов?
07.06.2026 Pg11.Ru
Как правильно стирать кухонные полотенца — будут мягкими, ароматными и прослужат 10 лет: так делали наши бабушки
Кухонные полотенца быстро теряют первозданный вид, становятся жесткими и источают неприятный аромат.
07.06.2026 Pro Город Ухта
В июне покупаю сразу по 6 пачек соды — за 200 рублей спасаю огород от мучнистой росы, тли, муравьёв и сорняков
Начало лета — время, когда дачники вооружаются опрыскивателями. Многие уже не бегут в магазин за дорогой химией.
07.06.2026 Pro Город Ухта
Ученые-эксперты назвали самый полезный завтрак: не яйца, не овсянка и гораздо полезнее, чем овощи
Почему именно в эти часы? Потому что после продолжительного ночного отдыха организм особенно восприимчив к питательным веществам, и завтрак в это время приносит максимальную пользу.
07.06.2026 Pg11.Ru
Правда ли, что кофе с молоком вреднее, чем черный кофе - запомните раз и навсегда
Споры о том, не убивает ли молочный кофе здоровье, длятся годами. Главное обвинение: танины из кофе связывают кальций из молока, и организм получает «пустышку».
07.06.2026 Pro Город Ухта
Никакого омлета: вот что готовят из яиц в Турции - очень вкусное и оригинальное блюдо
Омлет и глазунья — классика, но турки придумали кое-что поинтереснее. Представьте: яйца, сваренные особым способом, томятся на подушке из гречки, капусты и моркови.
06.06.2026 Pro Город Ухта
Каждый вечер поджигаю лавровый лист: старинная мудрость, которая до сих пор работает
Фото из архива "Про Города"
Лавровый лист есть на каждой кухне. Но чаще всего он лежит без дела, дожидаясь супа или плова.
06.06.2026 Pg11.Ru
Легко взбиваю творожную массу и 3 ложки манки — через 30 минут подаю суфле «Нежность»: идеальный десерт к чаю без хлопот с мукой
Творожное суфле — это десерт, который редко получается идеальным с первого раза.
06.06.2026 Pg11.Ru
Яблочную кожуру засыпаю солью — весь июнь радуюсь своей хитрости: гениальный лайфхак для дачи
На каждой даче после варки варенья или чистки фруктов остаётся гора яблочной кожуры.
06.06.2026 Pro Город Ухта
Как за 5 секунд отличить натуральное мясо от напичканного химией: на что смотреть в магазине в первую очередь
Глазами покупателя: розовое, упругое, блестящее – берём, не глядя. А зря.
06.06.2026 Pro Город Ухта
Добавляю 2 капли в бальзам для волос и не мучаюсь с выпадением и редкими волосами - моя любимая домашняя хитрость
В соцсетях вам обещают чудо: смесь кокосового масла и алоэ вера за несколько применений восстановит даже сожженные волосы и запустит активный рост.
05.06.2026 Pg11.Ru
Оборот общественного питания в Республике Коми за апрель 2026 года составил 1,8 миллиарда рублей
Жители республики в апреле 2026 года увеличили свои расходы на кафе, столовые и рестораны, оставив в заведениях общепита 1,8 миллиарда рублей.
05.06.2026 Pro Город Ухта
Вместо тонны навоза — стакан порошка: земля как пух, спина не болит, а проволочник убегает к соседям
Вы выкидываете деньги на дорогую химию, а сосед-огородник покупает за копейки то, что раньше считалось отходами.
05.06.2026 Pg11.Ru
В Коми стало дешевле ночевать в гостиницах, но дороже заправить машину
По данным Комистата, в республике за неделю выросли цены на свинину и мороженую рыбу.
05.06.2026 Bnkomi.Ru
Салат "Кура" мало кто помнит, а он затмит любое культовое блюдо СССР
Вы думали, что советская кулинария — это только оливье и селедка под шубой?
05.06.2026 Pg11.Ru
Берите сразу по 5 пачек - внутри 100% арабика: Росконтроль назвал обалденный молотый кофе - чистый состав и вкус на высоте
Фото из архива "ПроГорода"
Какой молотый кофе действительно стоит своих денег?
05.06.2026 Pg11.Ru
Книжные рецепты: готовим с литературными героями
Национальная детская библиотека Республики Коми им. С. Я. Маршака делится рецептами из книги Ольги Ваксы «Кулинарная книга Чиполлино» .
05.06.2026 Национальная детская библиотека
Бросаю муку в кипящее масло. Получается настоящий деликатес за копейки — простейший рецепт от бабушек
Открываешь холодильник, а там ветер гуляет. Кошелёк пуст, гости на подходе, а в голове ни одной идеи.
05.06.2026 Pro Город Ухта
Ради этих 7 находок захожу в «Пятёрочку» каждый день: обзор отличных новинок, которые стоит брать здесь
Сложившееся мнение о «Пятёрочке» как о магазине с полупустыми полками легко разрушается при посещении точек в других районах.
05.06.2026 Pro Город Ухта
Чеснок перестанет желтеть после одной простой подкормки: метод опытных огородников — и зелень будет как изумруд
Выходите на грядку, а там вместо сочного зелёного пера — бледно-жёлтая солома?
05.06.2026 Pro Город Ухта
Чтобы котлеты таяли во рту, бабушка научила добавлять в фарш один особый ингредиент: готовлю только так
Секрет сочных куриных котлет — не сырое яблоко, а тушёное. В курином фарше мало жира, он часто выходит сухим и жёстким.
05.06.2026 Pro Город Ухта
Замешиваем за 5 минут и подаем ароматный яблочный пирог: съедается до того, как успеет остыть — прекраснее шарлотки
Яблочный пирог, который готовится быстрее, чем доставка пиццы. Минимум посуды, простые ингредиенты и минимум усилий.
05.06.2026 Pg11.Ru
Врач назвал самую полезную тушенку
В консервированном мясе сохраняется витамин, который защищает от развития деменции в пожилом возрасте, утверждает врач-диетолог, кандидат медицинских наук Сергей Гуреев.
05.06.2026 Bnkomi.Ru
Как отличить хорошее подсолнечное масло от плохого за 5 минут: простой метод проверки в домашних условиях
Мы редко задумываемся, что льём на сковороду. А зря. Подсолнечное масло — база ежедневного меню, от салата до жарки.
05.06.2026 Pro Город Ухта
Вкуснее, чем у бабушки: быстрый летний пирог на кефире, который улетает за минуту
Сезон молодого чеснока в самом разгаре. Если стрелки ушли в засолку, то нежная зелень отлично подходит для выпечки.
05.06.2026 Pg11.Ru
Молоко и йод — лучшее средство от фитофторы: в каких случаях раствор перестает работать — важно не допускать ошибок
Фото из архива "ПроГорода"
Молоко и йод — классический рецепт от фитофторы.
04.06.2026 Pg11.Ru
Всю жизнь делал это неправильно: щепотка под куст — и огурцы ломятся от завязей, забудьте про пустоцвет
Листья — лопухи, плети — удавы, а огурцов — раз, два и обчёлся. Знакомая картина?
04.06.2026 Pro Город Ухта
3 ложки на губку — и стеклянные крышки от кастрюль сияют словно из магазина: ни липкого налета, ни жира — рабочий лайфхак
Она ещё не старая. Не битая. Но смотреть сквозь неё на тушёную капусту уже невозможно.
04.06.2026 Pro Город Ухта
Фото из архива ИА "Комиинформ"
Заместитель прокурора Ухты утвердил обвинительное заключение по уголовному делу в отношении 65-летнего мужчины.
Из-за маневров водителя легковушки с разными шинами произошло тройное ДТП.
Фото пресс-службы судов Республики Коми
Верховный Суд Республики Коми вынес приговор местному криминальному авторитету В.Бочеку, признанному виновным в занятии высшего положения в преступной иерархии,
Фото iz.ru
Одним из украинских диверсантов, ликвидированных ФСБ в конце апреля в Коми, был Владимир Евстигнеев, в недавнем прошлом - помощник депутата Госдумы от КПРФ Олега Михайлова, пишут " Известия ".
Напомним,
Президент России Владимир Путин 15 июня провел встречу с главой Минтранса Андреем Никитиным
Президент России Владимир Путин 15 июня провел встречу с главой Минтранса Андреем Никитиным.
Холодное оружие у несовершеннолетней девушки обнаружили при проходе через рамку пропускного пункта ледового дворца «Северная Олимпия».
Фото Минтранспорта Коми
В 2026 году в регионе по нацпроекту "Инфраструктура для жизни" планируется отремонтировать 113,1 км автомобильных дорог регионального значения, установить 5,2 километров линий освещения,